Официант

Для получения удостоверения необходимо предоставить:
-скан/фото 1 страницы паспорта и прописки
-фото (можно сделать с телефона на однотонном фоне)
- СНИЛС для внесения в ФРДО

Обучение официанта с нуля — курсы для начинающих и повышения квалификации

Обучение официанта с нуля — это возможность быстро освоить востребованную профессию и начать карьеру в индустрии гостеприимства. Наши курсы обучения официантов подходят как для новичков без опыта, так и для действующих специалистов, желающих повысить квалификацию.

  • Современная программа обучения официантов, соответствующая профстандарту
  • Гибкое расписание: очно, онлайн, индивидуально
  • Официальные документы по завершении курса
  • Выгодная стоимость и гарантия лучшей цены: нашли дешевле — предоставим скидку!

Документы для поступления на курсы официанта:

  • Заполненное заявление
  • Паспорт
  • СНИЛС
  • Диплом об образовании (минимум — основное общее)
  • Медицинская справка
  • Копия трудовой книжки (при наличии опыта работы)
  • Фотография 3×4
  • Заявка для юридических лиц (при необходимости)

Официант — обучение профессии

  • Код профессии: 16399 (по профстандарту)
  • Кому подойдут курсы?
    • Тем, кто хочет пройти обучение официанта с нуля
    • Специалистам, желающим повысить квалификацию или разряд
    • Работникам ресторанов, кафе, гостиниц, кейтеринговых компаний

Где востребованы официанты?
Профессия востребована в ресторанах, кафе, барах, гостиницах, кейтеринговых и event-компаниях, а также на предприятиях общественного питания всех форм собственности.

Что нужно знать для работы официантом:

  • Основы организации ресторанного обслуживания и сервиса
  • Меню, состав блюд и напитков, правила подачи
  • Стандарты сервировки стола и обслуживания гостей
  • Техника продаж и презентации блюд
  • Психология общения с гостями, работа с конфликтами
  • Этикет, внешний вид и правила поведения
  • Оформление заказов, работа с кассой, ведение документации

Основные обязанности официанта:

  • Встреча и обслуживание гостей
  • Прием и оформление заказов, консультация по меню
  • Сервировка столов, подача блюд и напитков
  • Контроль чистоты и порядка в зале
  • Расчет гостей, работа с кассой
  • Соблюдение стандартов сервиса и техники безопасности

Почему стоит выбрать обучение официанта с нуля у нас?

  • Востребованность профессии — вакансии официантов открыты по всей стране
  • Карьерный рост — повышение квалификации открывает путь к старшему официанту, администратору, менеджеру зала
  • Стабильная занятость и достойная зарплата, включая чаевые
  • Возможность совмещать учебу и работу

Преимущества очного и дистанционного обучения официантов:

  • Удобство — учитесь в любое время и из любого места
  • Полноценная программа обучения официантов, соответствующая профстандарту
  • Официальные документы — сертификат или удостоверение установленного образца
  • Индивидуальный подход и поддержка на всех этапах
  • Бесплатная доставка документов по России

Программа обучения официантов — теория и практика

План обучения официантов разработан в соответствии с профстандартом и требованиями работодателей. Обучение официантом проходит без отрыва от работы и подходит для всех желающих.

Теоретическая часть

  • Введение в профессию: основы работы официанта
  • Организация предприятий общественного питания
  • Стандарты сервиса и обслуживания гостей
  • Знание меню: блюда, напитки, аллергены, правила подачи
  • Сервировка стола, виды посуды и приборов
  • Этикет, внешний вид, правила поведения
  • Техника продаж, методы увеличения среднего чека
  • Психология общения с гостями, работа с конфликтами
  • Оформление заказов, работа с кассой, ведение документации
  • Санитарные нормы и техника безопасности

Практическая часть

  • Встреча и размещение гостей, презентация меню
  • Сервировка столов, подача блюд и напитков
  • Последовательность обслуживания, техника продаж
  • Работа с разными типами гостей, решение конфликтных ситуаций
  • Проведение банкетов, обслуживание мероприятий
  • Практика на оборудовании ресторана/кафе

Продолжительность курса

Этап

Часы

Теория

36

Практика

80

Итоговая аттестация

2

Итого

118

Длительность: 2–4 недели (зависит от формата и интенсивности)

Форматы: очно, онлайн, экстерн, индивидуально

Требования к обучающимся

  • Возраст — не моложе 18 лет
  • Минимум — основное общее или среднее образование
  • Прохождение медицинской комиссии
  • Для повышения разряда — опыт работы по профессии

Документы по окончании

  • Сертификат или удостоверение установленного образца
  • Протокол комиссии с перечнем аттестованных специалистов
  • Документы вносятся в Федеральный реестр (при необходимости)
  • Бесплатная доставка документов по России, возможен самовывоз или курьерская доставка

Сравнительная таблица: форматы и возможности

Формат

Для кого подходит

Преимущества

Очно

Любители групповых занятий

Практика на оборудовании, живое общение

Онлайн

Занятые, иногородние

Гибкий график, обучение из любого места

Экстерн

Опытные специалисты

Быстрое подтверждение квалификации

Индивидуально

Для индивидуального темпа

Персональный подход, гибкое расписание

Обучение официанта с нуля — это реальный шанс получить востребованную профессию, пройти качественное обучение официантов и начать успешную карьеру в сфере гостеприимства!

 

Подписывайтесь на новости нашей компании. 

Мы пришлем вам промокод на скидку и порадуем акциями 🔥